DÍA 01. OAXACA – CITY TOUR PROBADITAS Y SABESRES DEL MEZCAL
• Recepción en el aeropuerto y traslado al hotel elegido.
• Check in en el hotel. El ingreso a las habitaciones es a partir de las 15:00 hrs en adelante.
TOUR PEATONAL “CITY TOUR-PROBADITAS OAXACA Y SABERES DEL MEZCAL”. Duración 05 horas. (16:00 h)
Caminata por los principales sitios de interés de la ciudad, dónde a través de sabores, colores, aromas y cantera verde vamos descubriendo la historia de nuestra hermosa Oaxaca. Recorremos el Zócalo de la ciudad, declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco. Los vendedores del mercado nos sorprenderán con un "¿qué le damos?" "¡Chapulines!" "¡Tortillas!", y los diferentes aromas provocarán nuestro antojo y prepararán nuestro paladar para degustar probaditas de quesillo, chapulines, dulce regional y tejate.
El mezcal es por excelencia la bebida más emblemática del estado de Oaxaca, en este paseo visitamos algunas de las mezcalerías con mayor tradición en la capital oaxaqueña. Aquí se pueden disfrutar de mezcales producidos en forma artesanal de agaves silvestres y cultivados.
• El regreso al término del City Tour es por cuenta de los Clientes
DÍA 02. OAXACA – VISITA DEPENDIENDO DE SU ELECCIÓN:
OPCIÓN A) OAXACA - MONTE ALBÁN - ARRAZOLA – CUILÁPAM - SAN BARTOLO COYOTEPEC
Cita en el lobby de su hotel entre las 08:00 a 08:20 hrs.
Visitamos:
En este paseo nos cargamos de energía en la que fuera la ciudad más grande de los zapotecos, Monte Albán, situado estratégicamente en una montaña en el centro de los Valles Centrales, nos impresionará con su gran plaza, el juego de pelota, los danzantes, la tumba siete y mucho más. Serpenteando vamos colina abajo hasta encontrar el poblado de San Antonio Arrazola comunidad que nos cautivara con el color y magia que plasma cada artesano en sus piezas. Nuestra siguiente parada será Cuilapam de Guerrero, donde está erigido uno de los íconos de Oaxaca del siglo XVI, el Exconvento Dominico de Santiago Apóstol, el cual nunca pudo ser terminado. Fue en este monumento histórico donde estuvo preso y finalmente fue fusilado el general Vicente Guerrero. Finalmente visitamos San Bartolo Coyotepec, en esta población se elabora la “famosa cerámica de barro negro”. Las piezas son moldeadas y decoradas usando antiguas técnicas de bruñido y calado, posteriormente son cocidas en horno bajo tierra.
● Incluye comida durante el recorrido (no incluye bebidas).
● Alojamiento.
o
OPCIÓN B) OAXACA – MITLA - HIERVE EL AGUA - ÁRBOL DEL TULE - TEOTITLÁN DEL VALLE.
De las 08:00 a 08:20, cita en el lobby de su hotel
Visitamos:
Visitamos el Árbol del Tule, legendario ahuehuete con más de 2000 años de historia. Y en seguida nos esperan las cascadas petrificadas, sólo hay dos en el mundo, que son: Hierve el Agua, Oaxaca y Pamukkale, Turquía. Hierve el Agua es una red de manantiales de aguas no termales, aunque fuertemente efervescentes, que aparentan estar a punto de ebullición, y que por su alto contenido de sales minerales han ido formando cascadas petrificadas a lo largo de sus escurrimientos. Continuamos a la zona arqueológica de Mitla, “La ciudad de los muertos”, edificada por los mixtecos, donde admiraremos el sincretismo de sus edificaciones en paredes adornadas con grecas de piedra. Posteriormente degustamos un rico mezcal, mientras
conocemos su proceso artesanal de elaboración. Para finalizar visitamos Teotitlán del Valle, población
reconocida por la elaboración de tapetes de lana.
● Incluye comida en el recorrido (no incluye bebidas).
● Alojamiento.
DÍA 03. OAXACA – VISITA DEPENDIENDO DE SU ELECCIÓN:
OPCIÓN A) OAXACA – SABORES PREHISPÁNICOS (CLASE DE COCINA)
Visitamos:
Cita en el lobby de su hotel entre las 09:00 a 09:20 hrs.
La gastronomía oaxaqueña es una de las más diversas y completas de México, con sabores únicos e inigualables que satisfacen a los paladares más exigentes. Y ¿por qué no? Aprender estas exquisitas recetas que han sido transmitidas de generación en generación en compañía de los expertos. Disfrutar de un día de compras en el mercado, escuchando las historias y consejos para elegir los mejores ingredientes y preparar nuestro paladar con la sinfonía de aromas y colores que contemplaremos en este recorrido. Convertirnos en cocineros (as) tradicionales por un día, poner la mesa y degustar de nuestros propios platillos, será una experiencia que no puedes perderte.
• Degustación de menú preparado (no incluye bebidas).
• El regreso al término de la Experiencia es por cuenta de los Clientes.
OPCIÓN B) OAXACA – SECRETOS DE ETLA (TALLER DE QUESILLO Y VISITA AL CASA).
Cita en el lobby de su hotel entre las 08:00 a 08:20 hrs.
Visitamos:
Iniciamos nuestro recorrido en la comunidad de Reyes Etla, donde una familia local nos abrirá las puertas de su casa para conocer el proceso artesanal de producción de queso y quesillo. En seguida nos trasladamos al
Centro de las Artes de San Agustín, fundado por el Maestro Francisco Toledo.
• Alojamiento.
